Gia đình ông Bùi Văn Lợi (68 tuổi, trú tại tổ dân phố 6, thị trấn Tây Sơn, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) đang rất phấn khởi vì con hươu quý của nhà ông năm nay tiếp tục cho ra cặp nhung “khủng”, nặng hơn 5kg.
“Một thương lái đã chốt mua cặp nhung với giá 12,5 triệu đồng/kg. Ngày 30/4 tới đây, họ sẽ cắt lộc nhung. Gia đình tôi sẽ thu về được hơn 60 triệu đồng”, ông Lợi hồ hởi nói.
5 năm liên tiếp, chú hươu của gia đình ông Lợi đều cho ra lượng nhung vượt trội (Ảnh: NCVV).
Đây là mùa thứ 5, chú hươu nói trên cho trọng lượng nhung vượt trội so với con khác.
Năm đầu tiên, con vật cho cặp nhung nặng 1,2kg, năm thứ 2 nhung nặng 1,7kg, năm thứ 3 nhung nặng 2,4kg. Năm 2022, nhung phát triển lớn, nặng 4,8kg và năm nay nặng hơn 5kg.
Như vậy, sau 5 mùa chăm sóc, chú hươu đã mang lại cho gia đình ông Lợi hơn 15kg nhung, trị giá hơn 150 triệu đồng.
Chú hươu đặc biệt được ông mua của một người ở xã Sơn Kim 2 (cách nhà hơn 1km) về nuôi vào năm 2018, khi mới 4 tháng tuổi, với giá 20 triệu đồng.
Năm 2023, chú hươu đặc biệt lại cho ra cặp nhung kỷ lục nặng hơn 5kg (Ảnh: NVCC).
“So với mặt bằng chung hồi đó, tôi đã mua ‘cậu chàng’ này với giá cao nhất. Nhưng thật xứng đáng vì nó cho ra lượng nhung vượt trội như vậy. Thông thường, trong năm đầu, hươu khác chỉ cho ra vài lạng nhung mà chú hươu nhà tôi đã cho cặp nhung đến 1,2kg và hai mùa nay thì cho lượng nhung kỷ lục như vậy”, người đàn ông có 35 năm kinh nghiệm nuôi hươu chia sẻ.
Từ khi cho ra lượng nhung vượt trội như vậy, chú hươu đặc biệt và ông Bùi Văn Lợi nhanh chóng nổi tiếng. Mùa đầu tiên, có người trả giá hươu là 130 triệu đồng. Mới đây, một cá nhân cũng ngỏ ý muốn mua con vật với giá 500 triệu đồng nhưng ông Lợi vẫn không đồng ý bán.
“Ngoài nhung, con hương này nhân được giống nhiều nên tôi không muốn bán. Riêng năm nay nó đã giúp tạo ra được 20 hươu con. Giá trị như vậy cũng tương đương 500 triệu đồng rồi”, ông Lợi nói.
Vẫn theo lão nông này, con hươu được ông chăm sóc và có chế độ ăn không khác gì so với những con khác.
Thức ăn cho hươu chủ yếu từ cây ngô, lá mít, cỏ voi, lá khoai (Ảnh: X.S.).
Hiện, gia đình ông Lợi đang nuôi tổng cộng 45 con hươu, thời gian tới sẽ 8 hươu con ra đời, nâng tổng đàn lên 53 con.
Năm 2022, gia đình ông Lợi thu về gần 400 triệu đồng từ việc bán hươu con và nhung. Sau đó, ông mua thêm hươu cái để tăng đàn nên năm nay số hươu con nhiều hơn. Dự kiến, gia đình ông sẽ thu về khoảng 600-700 triệu đồng từ đàn hươu.
Những năm qua, nghề nuôi hươu mang lại thu nhập chính và giúp cuộc sống của gia đình lão nông này đổi thay.